На Ставрополье Роспотребнадзор снял с продажи 14 партий рыбы

Как пояснили в региональном ведомстве, при проверке обращали внимание на срок годности рыбы, условия хранения, наличие документов о товаре и маркировки на нём, а также на достоверность информации о содержании глазури. Помимо этого выяснили, есть ли у продавцов обязательные медкнижки и соблюдают ли они правила личной гигиены.

По результатам проверок из продажи изъяли 14 партий рыбопродуктов. Вынесено 25 постановлений об административных нарушениях, продавцам выписаны штрафы на общую сумму 256 тысяч рублей. 8 из 62 исследуемых проб не прошли проверку на содержание глазури. Проб, не соответствующих гигиеническим нормам по содержанию фосфатов и тяжёлых металлов, не обнаружено.